Запасы шоколадного сырья могут закончиться в течение нескольких лет.
Виной всему политическая нестабильность в государстве Кот-д`Ивуар
в Западной Африке, где выращивается 40% всех какао-бобов в мире,
передает «Вокруг света».
Фермеры в массовом порядке бегут из страны в страхе за свою жизнь. Это
тем более печально, что в последние годы многие из них усилиями
международных организаций получили сертификаты на свою деятельность
и присоединились к Программе честной торговли. Только за последний месяц
цены на какао-бобы на мировом рынке взлетели на 10%. Эксперты
не сомневаются, что скоро они перекроют прежний рекорд в $3720 за тонну,
установленный в 1979 году. Этот рост отражает решение президента
Алассана Уаттару резко сократить экспорт шоколадного сырья, которое
явилось всего лишь следствием того, что выращивается какао все меньше
и меньше.
Таким образом, над отраслью нависла одна из самых больших угроз за всю ее историю.
Нынешний рост цен на драгоценные бобы эксперты предсказывали уже
давно: он связан с 25-летним циклом урожайности деревьев какао.
Беспорядки в Кот-д`Ивуаре еще больше подогрели ажиотаж. Росбалт
|